为传承中华传统茶文化,提升茶事服务专业化水平,2026年6月26日下午,交通服务与管理学院在樱花园茶艺室举办茶事服务大赛,全校茶艺爱好者积极参与。
本次大赛贴合茶艺岗位实际服务需求,共设置指定茶艺展示、茶汤质量比拼、宋代点茶实操、茶文化理论知识四大考核模块。比赛现场雅致有序。在指定茶艺展示环节,参赛选手身着素雅茶服,举止端庄优雅,温杯、投茶、注水、出汤,整套动作行云流水、标准规范。在茶汤质量比拼环节,选手们精准把控投茶比例、水温、浸泡时间等细节,用心雕琢每一杯茶汤。宋代点茶环节中,选手们手执茶筅、匀速击拂,凭借娴熟技法演绎千年宋式茶韵。茶文化理论知识考核涵盖茶叶品类、茶艺礼仪、茶事运营、茶文化历史等专业知识,精准检验选手的知识功底。整场比赛中,参赛选手沉着稳练,充分展现了扎实的专业技能与良好的精神风貌。评委秉持公平、公正的原则,从仪容仪表、操作流程、茶汤品质等方面进行评分。
此次大赛的成功举办,是深化茶艺课程教学改革,以赛促学、以赛促练的重要举措。下一步,交通学院将继续优化人才培养方案,搭建展示技能风采的平台,为文旅服务行业培养更多优质人才。

(供稿部门:交通服务与管理学院 供稿人:王巍然 审核:乔建华 编辑:张洋 责任编辑:谭平)