副市长李小莉到我校调研督导食品安全工作

6月12日下午，副市长李小莉到我校调研督导食品安全工作。市市场监管局党组书记、局长牛海民，我校校长蔡太生、副校长王在尚及有关人员陪同督导。李小莉仔细察看了学校食堂食品安全信息公示、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品原料存储、人员健康管理、明厨亮灶等情况，对食品安全总监、食品安全员配备及各项食品安全管理制度落实情况进行详细了解。李小莉强调，食品安全尤其是校园食品安全责任重大，必须严之又严、慎之又慎，绝不能有丝毫松懈。学校要提高食品安全风险意识，切实落实好主体责任，不断提高学校食品安全管理水平，确保“日管控、周排查、月调度”工作制度落到实处，及时发现和化解食品安全隐患，科学调配营养食谱，满足学生成长需要，确保全体师生“舌尖上的安全”。教育体育、市场监管等相关部门要密切配合，严格落实食品安全“四个最严”要求，加大食品安全监督检查力度，牢牢守住食品安全底线。