喜讯！食品工程学院学生在省、市第二届职业技能大赛中荣获佳绩

近日，2023年河南省第二届职业技能大赛、鹤壁市第二届职业技能大赛成绩揭晓，我院参赛学生郭晓迪，在烘焙项目中，凭借扎实功底和出色技能取得省级优胜奖，沈益帆、谢世凡、晁梦圆荣获市级优胜奖，为学院再度添加新的荣誉。

4月25日至28日，省第二届职业技能大赛在濮阳市举办，来自全省19个代表团选手参加。选手根据赛项要求在9小时内完成6个模块11个品类共70余个面包产品的制作，不仅是对选手掌握烘焙技能的终极考验，也对选手心理及体力提出了超高要求。

近年来，我院在各级各类学生竞赛活动中奋勇争先，有力彰显了我院技术技能人才培养成果，形成了以赛促教、以赛促学、以赛促改的良好氛围。下一步，我院将进一步发挥好赛事引领作用，以培养高质量技能人才为目标，深化学院内涵建设，稳步提升教育教学质量，为学校“双高”建设蓄力增能。